Das gehobene italienische Restaurant Lucrezia eröffnet im Westfield UTC
HeimHeim > Nachricht > Das gehobene italienische Restaurant Lucrezia eröffnet im Westfield UTC

Das gehobene italienische Restaurant Lucrezia eröffnet im Westfield UTC

Jun 07, 2023

Ein schickes, gehobenes italienisches Restaurant, das am Donnerstag, dem 3. August, in der Westfield UTC Mall eröffnet wird, ist die erste Einrichtung in San Diego für ein großes Hotelkollektiv mit Sitz in Mexiko-Stadt. Lucrezia ist das neueste Angebot der Grupo Hunan, die 30 Restaurants mit fast einem Dutzend Marken aus der italienischen, mexikanischen und chinesischen Küche betreibt und außerdem das renommierte Sushi-Restaurant Nobu in ganz Mexiko betreibt.

Das familiengeführte Imperium eröffnete 1993 das erste chinesische Restaurant in Mexiko-Stadt, das für seine gebratenen Entengerichte bekannt wurde. Nach der Pandemie eröffnete die Gruppe ihr erstes US-Restaurant in Los Angeles, das schicke Restaurant Alma, das das Grove mit einer ungezwungenen Taqueria im Erdgeschoss und einem Gourmetraum im Obergeschoss verankert. Sein preisgekrönter Designzweig, das Cuaik Comprehensive Design Studio (Cuaik CDS), war für Architektur, Innenarchitektur, Möbel und Kunstwerke zuständig. Sowohl Grupo Hunan als auch Cuaik CDS werden von drei Brüdern und ihrer Schwester geführt, deren Familien alle Häuser in der Gegend von San Diego haben.

Das italienische Restaurant versprüht den Geist von „la dolce vita“ und fängt den Vintage-Look eines Fellini-Films mit Kellnern in weißen Jacken und schmalen schwarzen Krawatten ein. Der Küchen- und Weindirektor Miguel Torres Flores stellt Lucrezia sein Fachwissen zur Verfügung, nachdem er zwei Restaurants in Tijuana eröffnet hat – Caccio Pizza und Rotisserie – und wird der Gruppe als nächstes bei der Eröffnung eines weiteren Restaurants in Mexicali helfen. Chefkoch Paulo Sergio Mendoza leitet die Küche von San Diego und kümmert sich um die täglichen Abläufe.

Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören Gerichte wie gegrillte Lammkoteletts, Florentiner Steak, hausgemachte Pasta und neapolitanische Pizza aus dem Marraforni-Pizzaofen mit grünen Kacheln. Ein eindrucksvoller, verglaster Weinkeller verfügt über eine Sammlung von über 65 Weinen aus italienischen Rebsorten, die in charakteristischen Kristallgläsern in limitierter Auflage serviert werden. Daneben sitzen gemütliche „Date-Night“-Tische für zwei Personen neben einem Modell eines rot-weiß gestreiften italienischen Schnellboots im Vintage-Stil.

Das Restaurant auf Straßenebene ersetzt Larsen's Steakhouse und bietet in seinem Essbereich im Innenbereich und auf der Außenterrasse im Piazza-Stil Platz für bis zu 300 Personen. Um die Authentizität Italiens einzufangen, wurden Keramiken wie verspielte Hahnkrüge und Kerzenständer sowie alle grünen und roten Fliesen aus Italien importiert. Eine große umlaufende Bar aus italienischem Marmor ist von drehbaren grün gestreiften Hockern umgeben. Es stehen außerdem zwei private Essbereiche im Innen- und Außenbereich zur Verfügung, wobei der geschlossene Essbereich im Innenbereich über eine eigene Bar und einen Fernseher verfügt.

Lucrezia wird schließlich täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet sein und eine Happy Hour mittags mit Sonderangeboten für Cocktails, Austern und Pizza anbieten.

Lucrezia-Menü

Lucrezia, 4301 La Jolla Village Drive, Suite 1050. San Diego; Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr und Freitag und Samstag von 11 bis 23 Uhr. Abendessenservice nur bis Mitte August. Die Happy Hour beginnt im September.

Aktie